Рецепт: Салат "Хрустящая нежность" - Нежнейший салатик с хрустом

У меня давно в холодильнике стоит банка кукурузы, но не знала чтобы с ней сделать такого вкусного- обычный крабовый салат- как-то не интересно и скучно и я придумал вот такой очень нежный салатик, разбавив его приятным хрустом домашних сухариков.

Для начала нам нужно сделать омлет. Берем яйцо- разбиваем его в тарелку, добавляем немного соли

хорошо разбиваем его венчиком

вливаем молоко

и еще раз все хорошо взбиваем, так чтобы получилась пена

ставим на плит сковороду ( можно добавить несколько капель масла, ели вы не уверены, что омлет не прилипнет, у меня же сковорода, к которой омлет точно не прилипнет) в раскаленную на медленном огне сковороду вливаем омлет

обжариваем с двух сторон- мне захотелось чтобы одна сторона была румяной, поэтому подержала подольше на огне с одной стороны, другую же для красоты лишь немного подсушила, чтобы осталась светлой

вытаскиваем омлет из сковороды и даем остыть.

В это время подготавливаем другие ингредиенты.
Режем достаточно крупно кружочками крабовые палочки

прямоугольничками сыр ( много сыра в салатах я не люблю, поэтому добавляю его не много)

добавляем кукурузу

к этому времени уже остыл омлет и нужно его порезать немного большего размера, чем сыр прямоугольниками

добавляем омлет к первым ингредиентам и заправляем все это дело майонезом

добавляю немного универсальной приправы ( чтобы не солить весь салат и придать ему дополнительный вкус и аромат)

все перемешиваем

и только перед самой подачей добавляем сухарики, чтобы они не стали влажными

можно украсить все розочкой из омлета

получается очень нежный салат с мягким вкусом и приятной хрустинкой благодаря сухарикам.

Приятного аппетита;)