Рецепт: Домашние сырные крекеры - Сырные крекеры "аппетитные"

Пять столовых ложек муки, (100 гр.) присолить по вкусу, растолочь вилкой со сливочным маслом.

добавить яичный желток и натертый на мелкой терке сыр,

вымесить тесто. Скатать его в шар и поставить в холодильник застывать минут на 30.

После достать из холодильника, немного по месить, и раскатать в круг, и порезать как пиццу.

Коктейльной трубочкой сделать декоративные дырочки, имитация сыра с дырочками. (У меня трубочки под рукой не было, и я воспользовалась ручкой, той частью в которую паста вставляется).

И отправить в духовку на 15 минут.

К крекерам можно приготовить какой нибудь соус. Например сметанный соус отлично подойдет. Приятного аппетита!