Рецепт: Сырники с рисовой мукой - нежные.

Начну с того что рисовую муку я сделала сама, причём не с обычного риса а из бурого. Просто взяла рис и перемолола блендером, потом просеяла через сито. А так конечно можно купить готовую рисовую муку.

Творог разминаем вилкой, добавляем фитпарад, яйцо и перемешиваем. Затем добавляем яйцо и опять хорошенько перемешиваем. И наконец добавляем рисовую муку и перемешиваем.

Мокрыми руками формируем сырники и поджариваем на сковороде. Я поджаривала на сухой сковороде, с двух сторон. Ничего не прилипала, не разваливалось.

Когда перевернёте сырники на вторую сторону, то можно прикрыть крышкой. Из этих ингридиентов у мне получилось 9 вкусных сырников.

Можно подавать их со сметанкой или йогуртом, либо с мёдом, кто как пожелает! Приятного аппетит а!