Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-03-03
Рецепт понравился: 50 
Рецепт: Картофель с курицей запеченный в рукаве - с чесночком, горчицей и сметаной
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1 шт;
картошка средняя - 8 шт;
сметана 15% - 1 ст ложка;
горчица - 1 чай ложка;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
хмели сунели - по вкусу;
прованские травы - по вкусу;
перец паприка молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 1 шт;
картошка средняя - 8 шт;
сметана 15% - 1 ст ложка;
горчица - 1 чай ложка;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
хмели сунели - по вкусу;
прованские травы - по вкусу;
перец паприка молотый - по вкусу
Запеченные в рукаве курица с картошкой намного полезнее жаренного блюда из этих же ингредиентов. Готовится все очень просто и легко, а в итоге получается сытное, сочное, низкокалорийное блюдо.
Берем курицу, у меня филе, моем и нарежем на небольшие порционные кусочки
Добавляем соль, специи ( я использовала хмели - сунели, красный сладкий перец, прованские травы)
чеснок выдавливаем через пресс, добавляем горчицу и сметану, все тщательно перемешиваем, убираем в сторонку на 10 - 15 минут
картошку почистим, нарежем на небольшие кусочки
посолим и поперчим
берем рукав для запекания, один конец зафиксируем зажимом, аккуратно выложим картофель и кусочки курицы, другой конец также зафиксируем при помощи зажима, проткнем сверху зубочисткой пару дырок, отправим в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 35 - 40 минут
И картошка, и мясо получаются очень нежные и мягкие. Подавала с салатиком из свежих овощей
Приятного аппетита!
Берем курицу, у меня филе, моем и нарежем на небольшие порционные кусочки
Добавляем соль, специи ( я использовала хмели - сунели, красный сладкий перец, прованские травы)
чеснок выдавливаем через пресс, добавляем горчицу и сметану, все тщательно перемешиваем, убираем в сторонку на 10 - 15 минут
картошку почистим, нарежем на небольшие кусочки
посолим и поперчим
берем рукав для запекания, один конец зафиксируем зажимом, аккуратно выложим картофель и кусочки курицы, другой конец также зафиксируем при помощи зажима, проткнем сверху зубочисткой пару дырок, отправим в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 35 - 40 минут
И картошка, и мясо получаются очень нежные и мягкие. Подавала с салатиком из свежих овощей
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
