Рецепт: Картошка-гармошка - С беконом
Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
бекон варено-копченный - 200г;
чеснок - 3-4 зубчика;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 6 шт;
бекон варено-копченный - 200г;
чеснок - 3-4 зубчика;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Картошка-гармошка - одно из любимейших блюд моего сынишки, готовится быстро и просто. Все ингредиенты есть под рукой в любом холодильнике. Бекон при желании можно заменить грудинкой, копченым салом или любым другим копченым мясом.
Картофель выбираем примерно одного размера, чтобы все пропеклись равномерно. Нарезаем нашу картошку дольками, не прорезая до конца.
Нарезаем чеснок и бекон.
В прорези поочередно вкладываем по кусочку чеснока или бекона (грудинки).
Кладем каждую картофелину на кусок фольги, присыпаем солью и зеленью. Из зелени я брала укроп.
Заворачиваем фольгу. Отправляем заготовки в разогретую духовку на час на среднюю полку. Температура 200 градусов.
Через час вынимаем из духовки, аккуратно разворачиваем фольгу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Картофель выбираем примерно одного размера, чтобы все пропеклись равномерно. Нарезаем нашу картошку дольками, не прорезая до конца.
Нарезаем чеснок и бекон.
В прорези поочередно вкладываем по кусочку чеснока или бекона (грудинки).
Кладем каждую картофелину на кусок фольги, присыпаем солью и зеленью. Из зелени я брала укроп.
Заворачиваем фольгу. Отправляем заготовки в разогретую духовку на час на среднюю полку. Температура 200 градусов.
Через час вынимаем из духовки, аккуратно разворачиваем фольгу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
