Картошка-гармошка


Репутация: +750
Все рецепты автора: 101
Дата публикации: 2016-03-04
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Картошка-гармошка - С беконом

Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
бекон варено-копченный - 200г;
чеснок - 3-4 зубчика;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Картошка-гармошка - одно из любимейших блюд моего сынишки, готовится быстро и просто. Все ингредиенты есть под рукой в любом холодильнике. Бекон при желании можно заменить грудинкой, копченым салом или любым другим копченым мясом.
Картофель выбираем примерно одного размера, чтобы все пропеклись равномерно. Нарезаем нашу картошку дольками, не прорезая до конца.

Картошка-гармошка фото


Нарезаем чеснок и бекон.

Картошка-гармошка фото


Картошка-гармошка фото


В прорези поочередно вкладываем по кусочку чеснока или бекона (грудинки).

Картошка-гармошка фото


Кладем каждую картофелину на кусок фольги, присыпаем солью и зеленью. Из зелени я брала укроп.

Картошка-гармошка фото


Заворачиваем фольгу. Отправляем заготовки в разогретую духовку на час на среднюю полку. Температура 200 градусов.

Картошка-гармошка фото


Через час вынимаем из духовки, аккуратно разворачиваем фольгу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Картошка-гармошка фото

Или вот так:

Картошка-гармошка фото



Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Замечательно) ответить
angelika46
когда-то делала, но рецепт себе оставлю ответить
Оставить свой комментарий