Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2016-03-05
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Соус сырный с горчичным семенем - с чесноком
Ингредиенты:
чеснок - 3 з.;
сыр плавленный сливочный - 2 ст.л.;
сметана 20-25% - 2 ст.л.;
горчица с зернами - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
чеснок - 3 з.;
сыр плавленный сливочный - 2 ст.л.;
сметана 20-25% - 2 ст.л.;
горчица с зернами - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Рецепт этого соуса значился как соус для наггетсов. Рецепт приготовления достаточно прост. Чеснок чистим, пропускаем через пресс.
Кладем сливочный плавленный сыр в емкость, в которой планируется готовить этот соус.
Туда же добавляем сметану. У меня была 30%, но и более жидкая сметана будет уместна.
Берем горчицу с зернами и добавляем к остальным ингредиентам. Количество горчицы зависит от ваших предпочтений. В оригинале рецепта значилась 1 ложка, но мне показалось маловато. На этом же этапе можно соус посолить. Тут тоже дело очень индивидуальное. Я соль практически не добавляла, мне вкуса хватило и без нее.
Перемешиваем все ингредиенты ложкой и можем разложить соус в отдельные чашечки и подать индивидуально каждому. Наггетсы просто отлично сочетаются с этим соусом. А о самих наггетсах я расскажу в следующих рецептах.
Кладем сливочный плавленный сыр в емкость, в которой планируется готовить этот соус.
Туда же добавляем сметану. У меня была 30%, но и более жидкая сметана будет уместна.
Берем горчицу с зернами и добавляем к остальным ингредиентам. Количество горчицы зависит от ваших предпочтений. В оригинале рецепта значилась 1 ложка, но мне показалось маловато. На этом же этапе можно соус посолить. Тут тоже дело очень индивидуальное. Я соль практически не добавляла, мне вкуса хватило и без нее.
Перемешиваем все ингредиенты ложкой и можем разложить соус в отдельные чашечки и подать индивидуально каждому. Наггетсы просто отлично сочетаются с этим соусом. А о самих наггетсах я расскажу в следующих рецептах.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
