Добавить рецепт
цукУкраина, Краматорск
Репутация: +1385Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2016-03-06
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Творожная запеканка без муки и манки - с черной смородиной
Ингредиенты:
творог 10% - 300 г;
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 3 ст.л;
соль - 1 щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
мука пшеничная - 3 ст.л;
черная смородина - 150 г
Способ приготовления:
творог 10% - 300 г;
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 3 ст.л;
соль - 1 щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
мука пшеничная - 3 ст.л;
черная смородина - 150 г
Творожная запеканка очень вкусное и полезное лакомство, как для взрослых так и для детей, особенно когда в запеканке есть свежие фрукты. В нее можно класть любые фрукты по вкусу. Так как запеканку я готовила зимой, то решила положить в нее большое количество замороженной смородины.
Творог выкладываем в большую миску и разминаем его вилкой.
Туда же вбиваем три яйца.
Добавляем 3 столовых ложки сахара; 0,5 чайной ложки соды; щепотку соли.
Также добавляем 3 столовых ложки муки и тщательно все перемешиваем до однородной массы.
В готовую творожную массу добавляем черную смородину и хорошо все перемешиваем.
Так как для выпечки я применяю силиконовую форму, я ее маслом не смазываю, а сразу высыпаю всю творожную массу в нее и равномерно распределяю.
Ставлю форму в духовку предварительно разогретую до 180 градусов и выпекаю 30-40 минут, пока не зарумянится сверху корочка.
В итоге получается очень красивая на вид и вкусная запеканка, к тому же еще и полезная.
Приятного всем аппетита!
Творог выкладываем в большую миску и разминаем его вилкой.
Туда же вбиваем три яйца.
Добавляем 3 столовых ложки сахара; 0,5 чайной ложки соды; щепотку соли.
Также добавляем 3 столовых ложки муки и тщательно все перемешиваем до однородной массы.
В готовую творожную массу добавляем черную смородину и хорошо все перемешиваем.
Так как для выпечки я применяю силиконовую форму, я ее маслом не смазываю, а сразу высыпаю всю творожную массу в нее и равномерно распределяю.
Ставлю форму в духовку предварительно разогретую до 180 градусов и выпекаю 30-40 минут, пока не зарумянится сверху корочка.
В итоге получается очень красивая на вид и вкусная запеканка, к тому же еще и полезная.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
