Рецепт: Печенье "Букет для мамы" - Необычный букет для любимой мамы на 8 Марта!

На женский международный Весенний праздник 8 марта я решила подарить своей любимой мамочке необычный сладкий букетик цветов. Думаю, что она будет счастлива принять его.
И так, 4 яйца и стакан сахара размешать вилкой. ( ни в коем случае не нужно допустить пены, а иначе листики будут с дырочками).

Смешать в однородную массу.

Добавить стакан просеянной муки.

Разделить на четыре части, в каждую добавить пищевой краситель. (Я добавила синий, красный, желтый - такими цветами будут лепестки бутонов, а зеленым листики.)

Наливаем на противень, смазанный растительным маслом, тесто в виде листков.

Ставим в предварительно розогретую духовку. Пекутся быстро 3-4 минуты. Как только испеклись ( края листочков немного становятся темнее),

Нужно очень быстро (а иначе листочки быстро застынут и потом их не закрутить) лопаткой отделить от противня испеченные листочки и закрутить их на соломку

Вот какой цветочек получился.

Я пекла сразу на два цветка. По три липестка на цветок и один листик на стебель. Итого восемь листков. Больше просто уже не успеваешь закручивать их.

Получается примерно около 20-ти цветков.

Получаются вкусные сладкие хрустящие необычные и думаю вполне симпатичные цветочки! Думаю получился прекрасный букетик!

Поздравляю всех девушек и женщин с весенним праздником 8 Марта!