Рецепт: Блины тонкие на воде - домашние
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
вода - 3 ст.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
вода - 3 ст.;
масло растительное - 2 ст.л.
Поздравляю всех с началом Великой Масленицы! По народным поверьям, чем больше блинов приготовить за эту неделю, тем богаче и удачнее будет год. Поэтому будем печь много блинов! В миску разобьем яйца, добавим соль, сахар и соду.
Яйца надо взбить миксером, до образования пенки.
Добавить просеянную пшеничную муку.
Муку с яичной смесью хорошо перемешать, постепенно добавляя воду. Количество воды зависит от того какая мука, насколько большие были яички. У меня ушло 3 стакана. В блинное тесто добавить растительное масло.
Сковороду разогреть и смазать, для первого блина, растительным маслом. В дальнейшем сковороду смазывать не надо.
А дальше все как обычно! Наливаем тесто и жарим блины.
Желаю всем веселой Масленицы! Приятного аппетита!
Яйца надо взбить миксером, до образования пенки.
Добавить просеянную пшеничную муку.
Муку с яичной смесью хорошо перемешать, постепенно добавляя воду. Количество воды зависит от того какая мука, насколько большие были яички. У меня ушло 3 стакана. В блинное тесто добавить растительное масло.
Сковороду разогреть и смазать, для первого блина, растительным маслом. В дальнейшем сковороду смазывать не надо.
А дальше все как обычно! Наливаем тесто и жарим блины.
Желаю всем веселой Масленицы! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: