Блины тонкие на воде


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-03-07
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Блины тонкие на воде - домашние

Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
вода - 3 ст.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Поздравляю всех с началом Великой Масленицы! По народным поверьям, чем больше блинов приготовить за эту неделю, тем богаче и удачнее будет год. Поэтому будем печь много блинов! В миску разобьем яйца, добавим соль, сахар и соду.

Блины тонкие на воде фото

Яйца надо взбить миксером, до образования пенки.

Блины тонкие на воде фото

Добавить просеянную пшеничную муку.

Блины тонкие на воде фото

Муку с яичной смесью хорошо перемешать, постепенно добавляя воду. Количество воды зависит от того какая мука, насколько большие были яички. У меня ушло 3 стакана. В блинное тесто добавить растительное масло.

Блины тонкие на воде фото

Сковороду разогреть и смазать, для первого блина, растительным маслом. В дальнейшем сковороду смазывать не надо.

Блины тонкие на воде фото

А дальше все как обычно! Наливаем тесто и жарим блины.

Блины тонкие на воде фото

Блины тонкие на воде фото

Желаю всем веселой Масленицы! Приятного аппетита!

Блины тонкие на воде фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lacrimosa7002
Ах,как люблю блинчики...) И вас с Масленицей!!)) ответить
avita6
Аппетитно)) ответить
ЕленкаВишня
Класс))) ответить
Оставить свой комментарий