Рецепт: Сладкий рулет с творогом - вкусный десерт

Творог у меня был рассыпчатый, обезжиренный.

Для аромата посыпала его размолотыми мандариновыми корками.

А чтобы он не рассыпался добавила в него желе, которое предварительно приготовила и остудила ( в наличии был пакет вишневого желе).

Отправила в холодильник, чтобы схватилось.
Затем взяла пищевую пленку и рассыпала на ней кокосовую стружку.

На стружку выложила творожную смесь и разровняла, придав форму прямоугольника.

Сверху равномерно выложила крошку печенья, а также посыпала перемолотыми грецкими орехами.

При помощи пленки свернула рулетом.

И сверху обсыпала крошкой печенья. Обернув рулет пищевой пленкой, положила в холодильник.

К чаю подавала рулет,

порезанный на кусочки.