Пицца с корейской морковью


Репутация: +9984
Все рецепты автора: 321
Дата публикации: 2016-03-08
Рецепт понравился: 44

Рецепт: Пицца с корейской морковью - тонкая,вкусная

Ингредиенты:
вода - 200 мл;
сухие дрожжи - 0.5 ч.л.;
сахар-песок - 0.5 ч.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
мука пшеничная - 2-3 ст.;
колбаса полукопченая - 300 г;
сыр твердый - 150-200;
морковь по-корейски - 200 г;
помидоры крупные - 2-3 шт.;
томатный соус - 70 г
Способ приготовления:
В глубокую миску вливаем тёплую воду, всыпаем сахар и дрожжи, оставляем до полного растворения.

Пицца с корейской морковью фото

Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть не тугим, эластичным и не липнуть к рукам.

Пицца с корейской морковью фото

Оставляем тесто на 40-50 минут в тёплом месте. Оно увеличиться в объеме, но не сильно.

Пицца с корейской морковью фото

Пока тест поднимается, займемся начинкой. Колбасу нарезаем кубиками или полосками, можно кружками.

Пицца с корейской морковью фото


Помидоры моем, обсушиваем и тоже нарезаем кубиками.

Пицца с корейской морковью фото

Натираем сыр на крупной терке.

Пицца с корейской морковью фото

Ну, а морковь у меня магазинная, с ней ничего делать не надо, поэтому приступаем к оформлению пиццы. Тесто раскатываем тонко, той формы, которая вам нравится, у меня круглая пицца. Можно тесто не раскатывать, а руками распределить по форме.

Пицца с корейской морковью фото

Смазываем пиццу томатным соусом. У меня домашний, можно использовать магазинный, или кетчуп.

Пицца с корейской морковью фото

Выкладываем сверху колбасу.

Пицца с корейской морковью фото


Затем помидоры.

Пицца с корейской морковью фото


Сверху морковь.

Пицца с корейской морковью фото


Теперь посыпаем сыром.

Пицца с корейской морковью фото


Ставим пиццу в духовку, выпекаем при 180 градусах около 20-25 минут.
Готовую пиццу нарезаем кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита Вам!

Пицца с корейской морковью фото

Пицца с корейской морковью фото

P.S. Из данного количества продуктов у вас получится несколько пицц.

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Какая вкусняшка!!! ответить
Monito
Любимый готовил,а я фоткала.) ответить
Люба Райс
интересная идея! ответить
Monito
Родилась,когда шаурму ели,а там морковь эта была.) ответить
Люба Райс
действительно. все гениальное, просто - но до этого нужно додуматься! вы - молодец! ответить
Monito
Спасибо большое! ответить
kulinarochka
вот любим такую морковь,а в пицце не пробовали-отличная идея! ответить
Monito
С морковкой вкусно,особенно,когда пицца остынет. ответить
Willissa
я тоже люблю морковку добавлять ответить
Anna999
аппетитно ответить
Оставить свой комментарий