Индейка в сметанном соусе


Репутация: +75
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2016-03-08
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Индейка в сметанном соусе - простой и диетический рецепт

Ингредиенты:
филе индейки - 700 г;
лук репчатый - 3 шт;
чеснок - 3 зубчика;
масло подсолнечное - 1 ст.ложка;
сметана 15% - 3 ст.ложки;
соевый соус - 3 ст.ложки;
мука - 2 ч. ложки;
соль - 1,5 ч.ложки;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
1. Нарезаем индейку кубиками.

индейка

2. Выкладываем индейку в сковороду. Добавляем подсолнечное масло и воду. Закрываем крышкой. Тушим 10-15 минут.

в сковороде


3. Пока мясо готовится. Мы можем подготовить остальные ингредиенты.
Нарезаем лук

лук

чеснок

ингридиенты

4. Спустя 10-15 минут добавляем в мясо лук и чеснок.

индейка через 13мин


добавили


5. Добавляем соль и перемешиваем.

соль

перемешали

6. Закрываем крышкой. Тушим, до того момента, пока лук не станет мягким.

тушим


7. Добавляем соевый соус, сметану, перец. Перемешиваем.

8. Добавляем муку.

9. Перемешиваем. Оставляем на маленьком огне еще 5-7 минут.

почти готово



10. Далее можно добавить зелень или молотый перец(в нашем случае смесь с перцем чили). Подавать с любым гарниром.

готово

В качестве гарнира можно подавать с овощами, тогда индейка в сметанном соусе получится достаточно никокалорийным блюдом.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

marishaJa
Очень хорошее диетическое блюдо! ответить
AnnaKislota
и вкусное) со свежей зеленью было бы ярче) ответить
babazina
и очень недешевое диеттические блюдо) ответить
AnnaKislota
Ну вот по моим наблюдениям все полезное и диетическое получается дорогим( ответить
Оставить свой комментарий