Рецепт: Салат с тунцом - слоеный, с овощами и яйцами
Ингредиенты:
тунец консервированный - 1 банка;
картофель - 2 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 3 шт;
кукуруза - 1 банка;
огурцы соленые - 1 шт;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
тунец консервированный - 1 банка;
картофель - 2 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 3 шт;
кукуруза - 1 банка;
огурцы соленые - 1 шт;
майонез - по вкусу
Скажу честно, никогда не ела и не готовила салат с тунцом. А тут купила баночку и начала читать с какими продуктами он может сочетаться, потом провела небольшой анализ прочитанного и содержимого холодильника - и родился этот рецепт.
Салат съели в один присест. Не скажу, что это - шедевр, но всем, кто попробовал - понравился.
Приготовим продукты для салата
Приступим к формированию слоев. А салат у нас будет именно слоеным.
1) на крупной терке пропускаем вареный картофель (я уже писала, что я пользуюсь "быстрым способом варки" - кладу мытый картофель в кожуре в пакет, и помещаю в микроволновку на полную мощность на несколько минут. В случае, если в пакетике 2 картофеля - 4 минут вполне хватит)
2) промазываю слой майонезом
3) далее - тунец ( в моей банке он был уже измельченным, специально для салатов). Я только слила лишнюю жидкость - и добавила его вторым слоем.
4) лук мелко нарезала и обкатила кипятком, чтоб ушла горечь, добавила в салат.
5) на крупной терке нарезала соленый огурец. Слила лишнюю жидкость и добавила в салат, заправила майонезом.
6) далее - вареная морковь на крупной терке и немного майонеза (главное с ним не переборщить)
7) следующий слой - яйца и при желании - еще чуть-чуть майонеза.
8) последний слой - кукуруза.
Получилось неплохо. Буду экспериментировать дальше.
Приятного аппетита!
Салат съели в один присест. Не скажу, что это - шедевр, но всем, кто попробовал - понравился.
Приготовим продукты для салата
Приступим к формированию слоев. А салат у нас будет именно слоеным.
1) на крупной терке пропускаем вареный картофель (я уже писала, что я пользуюсь "быстрым способом варки" - кладу мытый картофель в кожуре в пакет, и помещаю в микроволновку на полную мощность на несколько минут. В случае, если в пакетике 2 картофеля - 4 минут вполне хватит)
2) промазываю слой майонезом
3) далее - тунец ( в моей банке он был уже измельченным, специально для салатов). Я только слила лишнюю жидкость - и добавила его вторым слоем.
4) лук мелко нарезала и обкатила кипятком, чтоб ушла горечь, добавила в салат.
5) на крупной терке нарезала соленый огурец. Слила лишнюю жидкость и добавила в салат, заправила майонезом.
6) далее - вареная морковь на крупной терке и немного майонеза (главное с ним не переборщить)
7) следующий слой - яйца и при желании - еще чуть-чуть майонеза.
8) последний слой - кукуруза.
Получилось неплохо. Буду экспериментировать дальше.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
