Добавить рецепт
Кошка ЖофруаРоссия, Россия
Репутация: +487Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2016-03-09
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Блины дрожжевые - ажурные
Ингредиенты:
молоко - 1 л;
яйца куриные - 2-3 шт;
мука - 500 г;
сахар-песок - 3 ст. л;
дрожжи быстродействующие - 10 г;
соль - щепотка
Способ приготовления:
молоко - 1 л;
яйца куриные - 2-3 шт;
мука - 500 г;
сахар-песок - 3 ст. л;
дрожжи быстродействующие - 10 г;
соль - щепотка
Начало недели ознаменовано началом веселого, вкусного, весеннего праздника-"Масленица". Большинство людей в нашей огромной стране обожают этот праздник! А как его не любить? Масленица-это повод сходить друг к другу в гости да еще и поесть вкусных блинов!
Предлагаю вашему вниманию рецепт ажурных блинчиков на дрожжевом тесте, они получаются ну очень симпатичными!
В большую емкость наливаем теплое молоко 200 мл, всыпаем в него дрожжи, сахар 1 ст. л., тщательно перемешиваем, даем постоять 10-15 минут, после выливаем остатки молока, высыпаем сахар, муку, яйца и добавляем соль, размешиваем тесто, так чтобы не было комочков!
Ставим в теплое место на 2-3 часа, за это время тесто необходимо 2 раза обмять. У меня тесто было готово через 2 часа. Из готового теста выпекаем ажурные блины.
Приятного аппетита! С масленицей вас!
Предлагаю вашему вниманию рецепт ажурных блинчиков на дрожжевом тесте, они получаются ну очень симпатичными!
В большую емкость наливаем теплое молоко 200 мл, всыпаем в него дрожжи, сахар 1 ст. л., тщательно перемешиваем, даем постоять 10-15 минут, после выливаем остатки молока, высыпаем сахар, муку, яйца и добавляем соль, размешиваем тесто, так чтобы не было комочков!
Ставим в теплое место на 2-3 часа, за это время тесто необходимо 2 раза обмять. У меня тесто было готово через 2 часа. Из готового теста выпекаем ажурные блины.
Приятного аппетита! С масленицей вас!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
