Добавить рецепт
leonidovnamarinaРоссия, Челябинск
Репутация: +57Все рецепты автора: 24
Дата публикации: 2016-03-10
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Бисквит для торта - самый простой и легкий бисквит
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
мука - 1,5 ст.;
сода пищевая - 1ч.л.;
сок лимона - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 50 мл.;
молоко - 50 мл.
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
мука - 1,5 ст.;
сода пищевая - 1ч.л.;
сок лимона - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 50 мл.;
молоко - 50 мл.
Замес теста.
Хорошо взбиваем 4 яйца. Добавляем молоко, масло подсолнечное, сахар. Тщательно перемешиваем.
Всыпаем муку, перемешиваем.
Добавляем в тесто соду гашеную лимонным соком.
Опять хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться немного жидким, как сметана.
Смазываем противень подсолнечным маслом, посыпаем мукой. Затем выливаем тесто и разравниваем по всей форме ровным слоем.
Ставим в разогретую духовку на 25 минут и выпекаем при 170 градусах.
Бисквит получается очень нежным, воздушным.
Если придавить его ложкой, то он примет свою первоначальную форму и не сломается.
Торты из него получаются очень вкусными и красивыми.
Приятного аппетита.
P.S. С чаем и так сойдет, меньше калорий. Это как мягкое печенье, только сахара поменьше.
Хорошо взбиваем 4 яйца. Добавляем молоко, масло подсолнечное, сахар. Тщательно перемешиваем.
Всыпаем муку, перемешиваем.
Добавляем в тесто соду гашеную лимонным соком.
Опять хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться немного жидким, как сметана.
Смазываем противень подсолнечным маслом, посыпаем мукой. Затем выливаем тесто и разравниваем по всей форме ровным слоем.
Ставим в разогретую духовку на 25 минут и выпекаем при 170 градусах.
Бисквит получается очень нежным, воздушным.
Если придавить его ложкой, то он примет свою первоначальную форму и не сломается.
Торты из него получаются очень вкусными и красивыми.
Приятного аппетита.
P.S. С чаем и так сойдет, меньше калорий. Это как мягкое печенье, только сахара поменьше.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
