Рецепт: Куриная печень в мультиварке - простой рецепт

В моей семье все очень любят печень, особенно часто мы покупаем куриную. А с появлением в доме мультиварки я научилась готовить печень в ней. Хочу с вами поделиться своим рецептом.
Для начала подготовим овощи: почистим две луковицы и одну среднюю морковку.

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла

Подготовленную куриную печень (я ее промываю холодной водой, можно порезать на части, но я люблю крупные куски, поэтому этого не делаю)

присыпаем немного мукой, которая впитывает в себя часть влаги.

Лук мелко режем.

Печень отправляем в чашу мультиварки, ставим режим выпечка на 30 минут, минут через 10 добавляем лук.

Пока печень с луком тушатся, морковь натираем на крупной терке

и, по истечении получаса, добавляем к печени.

Перемешиваем.

Туда же добавляем примерно 200 г сметаны, доливаем немного кипяченой воды, солим, перемешиваем и ставим снова на режим выпечка еще минут на 15.

Готовую тушеную печень можно подать с гречкой или с макаронами.