Рецепт: Сибас по-домашнему - запечёный в фольге

Для любителей рыбы предлагаю простой и вкусный рецепт. Простота не всегда говорит о том, что блюдо не вкусное.

Итак, берем рыбку, чистим, вынимаем жабры, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.

Тщательно натираем рыбу готовой смесью (или сами подбираем приправу какую любите) сверху и изнутри. Можно во внутрь положить пару ломтиков лимона.

Заворачиваем каждую рыбу в фольгу, предварительно немного смазав ее маслом, чтобы не прилипла.

Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем около 20 минут, за 5 минут до готовности приоткрыть фольгу, чтобы рыбка сверху покрылась красивой золотистой корочкой.

Сервируем на листьях салата с овощами и лимоном.

Приятного аппетита.