Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2016-03-12
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Шоколадные блины с карамелизированным бананом - с орехами
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
молоко - 400 мл.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
какао-порошок - 1 ч. л.;
горячий шоколад - 1 ст. л.;
мука - 200 г.;
соль - щепотка;
бананы - 2 шт.;
сахар (для карамели) - 2 ст. л.;
сметана 15%(для карамели) - 1 ст. л.;
сливочное масло (для карамели) - 1 ст. л.;
шоколад молочный - 50 г.;
орехи грецкие - 30 г.;
масло растительное - 50 г.
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт.;
молоко - 400 мл.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
какао-порошок - 1 ч. л.;
горячий шоколад - 1 ст. л.;
мука - 200 г.;
соль - щепотка;
бананы - 2 шт.;
сахар (для карамели) - 2 ст. л.;
сметана 15%(для карамели) - 1 ст. л.;
сливочное масло (для карамели) - 1 ст. л.;
шоколад молочный - 50 г.;
орехи грецкие - 30 г.;
масло растительное - 50 г.
Очень-очень шоколадные блинчики! Еще и сверху покрытые молочным шоколадом. Какао у меня было совсем немножко и я решила добавить сухой горячий шоколад. Тесто получилось хорошее.
На водяной бане растопите молочный или черный шоколад.
Подавайте блины с мороженым.
Приятного всем аппетита!
На водяной бане растопите молочный или черный шоколад.
Подавайте блины с мороженым.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
