Салат праздничный


Репутация: +19924
Все рецепты автора: 365
Дата публикации: 2016-03-13
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Салат праздничный - с копченой курицей и яблоком, огурцом (как в пицце мии)

Ингредиенты:
филе копченой курицы - 2 шт.;
огурцы маринованные - 5 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
яблоко кисло-сладкое - 2 шт.
Способ приготовления:
Салат "Праздничный" впервые попробовала в пиццерии "Пицца Мия". Внешне похож на банальный зимний салат или "Оливье", но совсем другой вкус, необычное сочетание маринованного огурца и кисло-сладкого яблока.

Порция Праздничного салата 120 гр в Пицце Мии стоит 80 рублей, конечно решила приготовить дома - и дешевле в 5 раз и вкуснее, и больше.

Для салата праздничный нужно всего 4 продукта, примерно в одинаковом объеме каждого + заправить майонезом.

салат праздничный



Все режем одинаковыми кубиками, как на оливье, примерно по 1 см в диаметре кубики.

Режем яблоко кисло-сладкое, сочное.
У меня "Айдеред", можно "Годен" и т. п.

Салат праздничный фото


Маринованные огурчики тоже режем не крупными кубиками.

Салат праздничный фото



Также кубиками режем яйцо вареное

Салат праздничный фото


Куриное филе можно взять бедрышкки - более сочные.
Подойдёт и грудка.

Салат праздничный фото


Осталось заправить салат майонезом Провансаль. По вкусу можно поперчить черным перцем.

Салат праздничный фото



Всё перемешать и можно подавать к столу!

салат праздничный


Салат очень сытный, с кисло-сладкой ноткой.

Подавать сразу после заправки, хранению не подлежит.

салат праздничный


Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Вкусный салатик) ответить
zolotaia
Готовлю похожий с отварной курочкой и еще болгарский перчик, очень вкусно) ответить
ЮджинКрол
Я бы огурец на свежий заменила! ответить
Chief
А по-моему именно маринованные огурцы придают приятную кислинку! ответить
Елена Ч
свежее яблоко со свежим огурцом не очень именно в этом салатике будут думаю. ответить
Люба Райс
тоже хочу попробовать такой салат. беру в копилку ответить
byrkyshnatasha
Интересно попробовать. ответить
Оставить свой комментарий