Добавить рецепт
Кошка ЖофруаРоссия, Россия
Репутация: +487Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2016-03-13
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Блины на ряженке - ароматные
Ингредиенты:
ряженка 2.5% - 500 мл.;
мука пшеничная - 150-200 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 3-4 ст.л;
масло горчичное - 1 ст.л;
сода пищевая - 0.5 ч.л
Способ приготовления:
ряженка 2.5% - 500 мл.;
мука пшеничная - 150-200 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 3-4 ст.л;
масло горчичное - 1 ст.л;
сода пищевая - 0.5 ч.л
В последний день масленицы в "Прощенное воскресенье", когда все просят друг у друга прощенье и провожают зиму, я решила испечь вкусные и очень нежные блинчики на ряженке.
Я большой любитель ряженки и мой сыночек так же ее любит, вот я и подумала, что и блинчики на ее основе получаться в любом случае очень вкусные!
В емкости взбиваем яйца с сахаром, добавляем горчичное масло, вливаем ряженку, всыпаем маленькими порциями муку, не забываем постоянно размешивать, чтобы не было комков! Соду гасим уксусом и добавляем к тесту, еще раз перемешиваем, можем выпекать симпатичные и яркие блинчики!
Тесто выливаем на раскаленную сковороду, смазанную маслом, выпекаем с двух сторон по 1-3 минуте!
Приятного чаепития! Зима прощай!
Я большой любитель ряженки и мой сыночек так же ее любит, вот я и подумала, что и блинчики на ее основе получаться в любом случае очень вкусные!
В емкости взбиваем яйца с сахаром, добавляем горчичное масло, вливаем ряженку, всыпаем маленькими порциями муку, не забываем постоянно размешивать, чтобы не было комков! Соду гасим уксусом и добавляем к тесту, еще раз перемешиваем, можем выпекать симпатичные и яркие блинчики!
Тесто выливаем на раскаленную сковороду, смазанную маслом, выпекаем с двух сторон по 1-3 минуте!
Приятного чаепития! Зима прощай!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
