Рецепт: Сметанные калачики - "вкусно, быстро, сытно"
Ингредиенты:
масло сливочное - 200 г.;
сметана 20-25% - 200 г.;
куриные яйца - 2 шт.;
сахар-песок - 90 г.;
соль - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 5 г.;
мука пшеничная - 300 г.;
сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления:
масло сливочное - 200 г.;
сметана 20-25% - 200 г.;
куриные яйца - 2 шт.;
сахар-песок - 90 г.;
соль - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 5 г.;
мука пшеничная - 300 г.;
сахарная пудра - по вкусу
Предлагаю Вам замечательный рецепт печенья к чаю "Сметанные калачики", блюдо готовится очень быстро, ингредиентов нужно не много, а на выходе получается очень вкусное, в меру сладкое блюдо.
Для печенья нам понадобится:
Сливочное масло или спред (200 г.) комнатной температуры выкладываем в глубокую емкость. Добавляем сметану (200 г.), сахарный песок (90 г.), разрыхлитель (5 г.) перемешиваем.
Далее вбиваем куриные яйца (2 шт.) хорошо перемешиваем до однородности.
В последнюю очередь всыпаем просеянную муку (300 г.), муки может понадобится чуть больше.
Замешиваем мягкое, не крутое тесто, чтоб не липло к рукам.
Из готового теста формируем произвольного размера калачики (бублики) и выкладываем на противень.
Отправляем в духовку выпекаться 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Румяные калачики достаем, остужаем и выкладываем на блюдо. По желаю посыпаем сахарной пудрой.
Это блюдо отлично сочетается с теплым молоком, чаем или кофе.
Приятного аппетита!!!
Для печенья нам понадобится:
Сливочное масло или спред (200 г.) комнатной температуры выкладываем в глубокую емкость. Добавляем сметану (200 г.), сахарный песок (90 г.), разрыхлитель (5 г.) перемешиваем.
Далее вбиваем куриные яйца (2 шт.) хорошо перемешиваем до однородности.
В последнюю очередь всыпаем просеянную муку (300 г.), муки может понадобится чуть больше.
Замешиваем мягкое, не крутое тесто, чтоб не липло к рукам.
Из готового теста формируем произвольного размера калачики (бублики) и выкладываем на противень.
Отправляем в духовку выпекаться 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Румяные калачики достаем, остужаем и выкладываем на блюдо. По желаю посыпаем сахарной пудрой.
Это блюдо отлично сочетается с теплым молоком, чаем или кофе.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: