Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-03-13
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Сладкие вафли - В простой старой вафельнице!
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5ч.л.;
маргарин - 100 гр.;
сметана - 2 ст.л.;
мука - 2ст.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5ч.л.;
маргарин - 100 гр.;
сметана - 2 ст.л.;
мука - 2ст.
Иногда я пеку вот такие вафельки, на древней простой вафельнице. Мы тоже очень их любим. Кто то любит их со сметанкой деревенской, кто то со сгущенным молоком.
В общем, пеку я их так.
Разбиваю 3 яйца всыпаю сахара стакан и взбиваю миксером.
Вливаю стакан молока,
Снова смешиваю все и всыпаю просеянную муку пару стаканов. и снова всё перемешиваю.
Пекутся с одной стороны около минуты и со второй-около 1,5 минуты
Мягкие сладкие вкусные вафельки готовы!
Сегодня я подаю их с деревенской сметанкой.
В общем, пеку я их так.
Разбиваю 3 яйца всыпаю сахара стакан и взбиваю миксером.
Вливаю стакан молока,
Снова смешиваю все и всыпаю просеянную муку пару стаканов. и снова всё перемешиваю.
Пекутся с одной стороны около минуты и со второй-около 1,5 минуты
Мягкие сладкие вкусные вафельки готовы!
Сегодня я подаю их с деревенской сметанкой.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-03-14 07:06:16
У меня тоже лежит древняя вафельница где-то в глубинах кухонных шкафов :))) а вот вафли не пекла, наверное, со школьных лет...да и рецептик подзабыла...вот и появился повод задействовать это чудо-приспособление:) Спасибо за рецепт!
ответить