Рецепт: Суп "Рыбный" - Из консервированной сайры с перловкой!

Обычно я готовлю рыбный суп из рыбьих голов. Но голов у меня не оказалось. И иногда я готовлю простой рыбный супчик с консервированной сайрой. Мои любят.
Для этого я ставлю кастрюлю с водой на плиту. Как закипит, спускаю в нее помытую перловую крупу. Перловка долго варится. Как сварится, скидываю в кастрюлю банку сайры.

Как закипит. Кладу в кастрюлю картофель, порезанный палочками.

Нарезаю мелко репчатый лук, солю и обжариваю его на сковороде на растительном масле.

Под конец обжаривания добавляю столовую ложку томатной пасты.

Обжаренную смесь выкладываю в кастрюлю с супом. Всё! Супец готов! Подаю к столу с майонезом или со сметанкой.

Приятного аппетита!