Рецепт: Блины "Ягодные" - Ажурные клубничные блины с протертой клубникой
Ингредиенты:
мука пшеничная - 10 ст. л плюс 3 ст.л;
молоко - 1 литр;
яйца куриные - 5 шт;
сахар-песок - 8 ст. л (4 плюс 2 плюс 2);
соль - по вкусу;
свежая клубника - 750 гр;
масло подсолнечное - 50 мл плюс для жарки
Способ приготовления:
мука пшеничная - 10 ст. л плюс 3 ст.л;
молоко - 1 литр;
яйца куриные - 5 шт;
сахар-песок - 8 ст. л (4 плюс 2 плюс 2);
соль - по вкусу;
свежая клубника - 750 гр;
масло подсолнечное - 50 мл плюс для жарки
День добрый! В предпоследний день Масленицы я участвовала в блинном конкурсе. Надо было приложить всю свою фантазию, чтобы удивить жюри (наши детки). Собрав кучу идей из интернета, я решила сделать ажурные клубничные блинчики вместе с простыми тонкими блинчиками и все это приправила свежей протертой клубникой с сахаром.
1 литр молока + 5 яиц + 4 столовые ложки сахара + соль по вкусу
пропустить через мясорубку или блендер. Я добавила каплю воды и перемолола ее с помощью погружного блендера
1 литр молока + 5 яиц + 4 столовые ложки сахара + соль по вкусу
пропустить через мясорубку или блендер. Я добавила каплю воды и перемолола ее с помощью погружного блендера
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.

marokkanka · 2016-03-14 20:43:00
Благо в баночке тертая клубника оставалась, я ее тоже умяла без блинов:)
ответить
Lacrimosa7002 · 2016-03-14 16:16:02
От ваших фото у меня просто зверский аппетит проснулся))
ответить
pretty1509 · 2016-03-15 08:48:46
Прелестная идея с бутылкой, да и с лейкой тоже)))), я тут давече воронку где-то зарыла и измучилась прямо вся, а тут...лейка))), где были мои мозги, эх))). Уважаю выкрутасы!
ответить