Рецепт: Слоеный рулет с маком - со сливовым повидлом

Здравствуйте!
Сегодня я приготовила своим любимым 2 рулета из слоеного теста с маком и сливовым повидлом. Один рулет был съеден сразу, что даже не успела сфотографировать. И решила поделиться с Вами очень простым рецептом, но очень вкусного рулета.
И так нам понадобиться: для начинки (сливовое повидло, корица, мак, молоко, мед), слоеное дрожжевое тесто, для украшения (шоколад, сахарная пудра и молоко), сливочное масло для смазывания противень.

Пока наше тесто размораживается, готовим начинку. Я брала дрожжевое тесто, но можно и бездрожжевое (если дома нет).
Для начинки нам надо: молоко, мед, корица, сахар, мак. В емкость наливаем 6 ст. л. молока, добавляем 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. меда и доводим до кипения. Не обращайте внимания, что молока мало, этого действительно хватит.
После добавляем мак и 0,5 ч. л. корицы. Перемешиваем и занимаемся тестов.

Раскатываем тесто в прямоугольник и выкладываем начинку. Чередуем полоску мака с полоской повидла.

Скручиваем в рулет. Смазываем противень маслом, кладем наш рулет и отправляем в духовку при 180 градусах.

Когда наш рулет поднимется, достаем и смазываем небольшим количеством масла и обратно в духовку. Когда наш рулет подрумяниться достаем и даем чуть чуть остыть. Так как у меня противень маленький, мне пришлось выпекать рулеты по очереди.

И так пока наши рулеты чуть чуть остывают подготовим украшение. На понадобиться: молоко, шоколад, сахарная пудра

В емкость добавляем 1 ст. л. молока, ломаный шоколад и топим до жидкого состояния (что бы было удобно поливать)

А теперь можно и украсить наши рулеты. У меня получилось вот так. А вообще украшение это Ваша фантазия.

В разрезе наш рулет выглядит еще более аппетитным.

Каждый раз подовая на стол то или иное блюдо, я стараюсь напомнить своим близким что я их люблю. И в этот раз подача рулетов была такой.

Приятного аппетита!