Рецепт: Мясо с грибами, запеченное в пакете - по-домашнему

Говядина замечательно сочетается с грибами и овощами. Обычно говядина долго готовиться, но я её с утра замариновала в соевом соусе, а вечером на ужин приготовила.

Перед тем, как начать запекать, необходимо приготовить все ингредиенты.
Мясо вытащить из холодильника и дать ему постоять, чтоб запах соевого соуса выветрился.

Лук почистить и порубить на маленькие кусочки.

Грибы хорошо промыть и порезать на тонкие пластики.

Картофель очистить и порезать любым способом.

Морковь порубить на небольшие брусочки.
Сложить все ингредиенты в пакет, посолить, поперчить или приправить специями (кому как нравится). Закрыть пакет и сделать несколько дырочек в верхней части пакета при помощи иголки или зубочисток.

Поставить пакет в хорошо прогретую духовку на 40-45 минут.
Готово. Открываем пакет и выкладываем на тарелку.

При желании можно добавить сметаны.
Приятного аппетита!