Хлеб ячменный с творогом


Репутация: +12374
Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2016-03-16
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Хлеб ячменный с творогом - с молоком

Ингредиенты:
мука ячменная - 1,5 - 2 ст.;
мука пшеничная - 0,25 ст.;
творог - 200 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 1 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Последнее время меня заинтересовала выпечка хлеба. И как и везде я люблю пробовать новые рецепты. Не так давно на пачке с ячменной мукой мне попался рецепт хлеба и я, конечно же его испробовала практически в тот же день.
Берем куриное яйцо.

Хлеб ячменный с творогом фото


Добавляем соль и сахар.

Хлеб ячменный с творогом фото


Перемешиваем.

Хлеб ячменный с творогом фото


Вливаем молоко.

Хлеб ячменный с творогом фото


Добавляем творог.

Хлеб ячменный с творогом фото


Перемешиваем.

Хлеб ячменный с творогом фото


Ячменную муку смешиваем с пшеничной и добавляем соду.

Хлеб ячменный с творогом фото


В творожную смесь добавляем муку и перемешиваем, затем вливаем туда растопленное масло

Хлеб ячменный с творогом фото


И снова перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно густым.

Хлеб ячменный с творогом фото


Выкладываем в форму, ставим в разогретую духовку выпекаем в духовке при 180 градусах около 50 минут.

Хлеб ячменный с творогом фото


Вот такой румяный хлебушек получается.

Хлеб ячменный с творогом фото


Выходит он очень вкусный. Он стоит того. что бы его пекли.

Хлеб ячменный с творогом фото

Приятного вам аппетита и творческих кулинарных успехов!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Интересный хлебушек. Внизу как будто не пропекся или просто так на фото кажется? ответить
kurzibova
На фото порой такое ощущение складывает. Он пропекся, но поднялся меньше, чем хотелось в этот раз. ответить
TAKUV
Чуть чуть не додержали в духовке. Задумка интересная с творогом и ячменем. ответить
kurzibova
Скорее чуток с температурой перебрала. Да и не нужно было подсматривать за ним. Упал частично). А так все пропеклось, порой на фото бывает такое ощущение, что недопекся из-за того, что режешь горячим. ответить
TAKUV
да, фото искажают ответить
malena0178
Интересный рецепт ответить
milagra200886
Интересный) ответить
ЧернаЯ Кошка13
Какой полезный! А где вы покупали ячменную муку? Ни разу не видела ее в продаже ответить
kurzibova
Фирмы гарнец у нас привозят муку всех видов. Правда не так часто, как хотелось бы. Как только появляется - тут же закупаю себе всякой разной. Ячменную в первый раз встретила, очень понравилась. ответить
Nuvola
молодец, что печете дома! ответить
kurzibova
Я плотненько подсела на домашний хлебушек). ответить
Орлик
очень аппетитно выглядит! ответить
Оставить свой комментарий