Рецепт: Пенне с белой фасолью - со свининой

Здравствуйте!
У нас в семье очень любят пасту. Я постоянно импровизирую и сочетаю различные продукты. Сегодня я решила поделиться с Вами очередным простым, но вкусным рецептом. Сегодня это будет "Пенне с консервированной белой фасолью в томатном соусе и мякотью свинины".
И так нам понадобятся следующие продукты: макаронные изделия - пенне, мякоть свинины, чеснок (у люблю по острее поэтому 4 зуб. добавляйте по вкусу), морковь, лук, зелень (может быть любая зелень, у меня в холодильнике был укроп), банка консервированной белой фасоли в томатном соусе, соевый соус (по вкусу), специи (соль, перец - на ваш вкус, я готовлю без соли т. к. я считаю что в продуктах достаточно природной соли)

Отвариваем макаронные изделия. Пока они варятся подготавливаем необходимые продукты. Как я уже говорила, я люблю что бы овощи были красиво порезаны и смотрелись достойно.
1. Морковь нарезаем треугольниками (как на фото, но можете и по своему усмотрению)

2. Лук разрезаем на треугольники и нарезаем тоненькими "треугольниками" (смотрите фото)

3. Чеснок нарезаем кругами. Мне очень нравится как он выглядит в готовом виде (фото)

4. Шинкуем зелень
5. Мясо решим не длинной соломкой. Не забывайте, что мясо еще будет тушиться. (фото)

6. Макаронные изделия откидываем через дуршлак. Добавляем соевый соус по вкусу и перемешиваем.
Теперь когда все подготовлено и нарезано, продолжаем готовить пасту. (на фото, как должно получиться)

1. Отправляем в сотейник (сковороду) лук и морковь, добавляем воды, так что бы скрыть продукты. Не забывайте мы готовим без масла. Тушим при закрытой крышки 5 мин.

2. Добавляем чеснок и мясо, перемешиваем и тушим под крышкой еще 10 мин.

3. Когда мясо будет почти готово добавляем фасоль и специи (по вкусу), продолжаем тушить. До готовности.

4. В конце добавляем зелень, перемешиваем и тушим еще 2 мин. Паств готова.

5. Ну а теперь самое интересное. Это подача на стол. Здесь полностью Ваша фантазия. Вот как решила подать я. Согласитесь очень аппетитно выглядит.

Приятного аппетита!