Рецепт: Королевская ватрушка - Необыкновенно вкусно.

Всегда любила этот пирог, но только недавно узнала, что он называется "Королевская ватрушка". Помню в детстве мама его готовила, а мы ее ели ложками запивая сладким чаем.
Последнее время часто пеку ее сама, потому что дети плохо едят творог и он залеживается в холодильнике, а в таком виде улетает на ура.

Берем творог

Добавляем 2 яйца, 10 ст. ложек сахара и ванилин по вкусу.

Все хорошенько перемешиваем.
Потом берем 200 гр маргарина

Добавляем 3 стакана муки и тщательно перетираем в крошку.

Теперь берем форму. И выкладываем мучную крошку, большую часть. Крошку нужно немного примять руками и сделать бортики.

Затем выкладываем творожную массу.

Разравниваем. Сверху посыпаем оставшейся крошкой. Также разравниваем.

Отправляем в духовку . Температура 250-300 градусов. Примерно на 30 минут. До зарумянивания.

Дать ватрушке полностью остыть в форме. Тогда она не развалиться.
После остывания вытащить из формы. Подавать с любимыми напитками.

Всем приятного аппетита!