Рецепт: Ленивые голубцы - в духовке с томатным соком
Ингредиенты:
фарш смешанный - 500 г;
сок томатный - 500 мл.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0,5. ч.л.;
мука пшеничная - 4-5 ст. л.;
рис круглозерновой - 100 г.;
капуста белокочанная - 300 г;
яйца куриные - 1-2 шт
Способ приготовления:
фарш смешанный - 500 г;
сок томатный - 500 мл.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0,5. ч.л.;
мука пшеничная - 4-5 ст. л.;
рис круглозерновой - 100 г.;
капуста белокочанная - 300 г;
яйца куриные - 1-2 шт
Люблю голубцы, однако возится с капустными листьями не очень хочется. Решила приготовить ленивые голубцы, они готовятся быстро и легко!
Рис варим до полуготовности.
Капусту режем не мелко и не крупно, обдаем кипятком, оставляем на 10 минут, отжимаем.
Формируем котлетки, либо шарики, обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем в форму для запекания, заливаем томатным соком, либо томатной пастой разведенной в воде и отправляем тушится минут на 20-30.
Через определенное время достаем вкусные, ароматные голубцы!
Приятного аппетита!
Рис варим до полуготовности.
Капусту режем не мелко и не крупно, обдаем кипятком, оставляем на 10 минут, отжимаем.
Формируем котлетки, либо шарики, обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем в форму для запекания, заливаем томатным соком, либо томатной пастой разведенной в воде и отправляем тушится минут на 20-30.
Через определенное время достаем вкусные, ароматные голубцы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
