Рецепт: Курица тушеная - Курочка, тушеная с ананасовым соком.
Ингредиенты:
курица - 800 гр;
масло подсолнечное - 3 ст .л;
ананасы консервированные - 250 гр;
сок от консервированных ананасов - 300 мл;
соус терияке - 5 ст. л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 800 гр;
масло подсолнечное - 3 ст .л;
ананасы консервированные - 250 гр;
сок от консервированных ананасов - 300 мл;
соус терияке - 5 ст. л.;
соль - по вкусу
Курицу нарезаем небольшими кусочками.В сковороду наливаем растительное масло и отправляем туда курочку, обжариваем до золотистого цвета.В это время нарезаем ананасы мелкими кусочками, и сливаем сок из банки в стакан.Когда курочка обжарилась, добавляем соль по вкусу, 5 столовых ложек соуса терияке, сок от ананасов и сверху засыпаем кусочками ананаса.Накрываем крышкой и тушим через 20 минут, открываем, перемешиваем, и сново закрываем - тушить до готовности, не забывая помешивать, чтобы не пригорело.
На гарнир приготовить отварной рис.
После того как курочка сготовилась, на тарелку выложить рис, курочку с ананасами. Рис полейте подливкой из курочки, можете, непосредственно в тарелку добавить соус терияке.
На гарнир приготовить отварной рис.
После того как курочка сготовилась, на тарелку выложить рис, курочку с ананасами. Рис полейте подливкой из курочки, можете, непосредственно в тарелку добавить соус терияке.
Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: