Манник "Топленое молоко"


Репутация: +6250
Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2016-03-18
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Манник "Топленое молоко" - Вкус который никогда не надоест.

Ингредиенты:
ряженка - 500мл;
сахар-песок - 10 ст.ложек;
крупа манная - 10 ст.ложек;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 200 гр
Способ приготовления:
Однажды попробовала испечь манник из ряженки, результат меня просто покорил, поэтому теперь часто пеку манник из ряженки. Я назвала его "Топленое молоко" потому что аромат и вкус топленого молока в этом маннике очень выражен.

Манник топленое молоко фото


Берем 50 мл. ряженки

Манник топленое молоко фото

Добавляем 3 яйца

Манник топленое молоко фото

10 ст. ложек сахара

Манник топленое молоко фото

10 ст. ложек манки

Манник топленое молоко фото

Все перемешиваем

Манник топленое молоко фото

Оставляем на 30 минут, чтобы манка разбухла.
По истечении времени добавляем 200 гр муки.

Манник топленое молоко фото

Взбиваем. Добавляем соду гашенную уксусом.

Манник топленое молоко фото

Еще раз взбиваем.
Выкладываем на противень смазанный маслом и присыпанный панировочными сухарями.
Выпекаем при температуре 250 градусов примерно 30 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Манник топленое молоко фото

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gunya
Как интересно! Забрала рецепт в копилочку, спасибо) ответить
malena0178
Надеюсь вам тоже понравится ответить
NATALI62
Мне тоже очень понравился рецептик.Леночка,спасибо за хороший мастер класс.Отличные фото,глядя на них ,поднимается аппетит и сразу хочется приготовить это блюдо.Десерт на завтрак самое то,что надо.Супер ! ответить
malena0178
спасибо Наташа. ответить
Люба Райс
пышненько! ответить
coniors8
Мне нравится в разрезе, очень пышно и хорошо пропёкся:) ответить
malena0178
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий