Налистники мраморные


Репутация: +74
Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2016-03-18
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Налистники мраморные - с какао и свекольным соком

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - 1 щепотка;
ванильный сахар - 5 гр.;
мука пшеничная - 7 ст. ложек с горкой;
молоко - 0.5 л;
масло подсолнечное - 4 ст. ложки;
какао-порошок - 1 ст. ложка;
сок свекольный - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Нарядные, вкусные, необычные блинчики. Все в восторге, особенно дети!

Налистники мраморные фото

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, соль, ванильный сахар

Налистники мраморные фото

Слегка взбиваем венчиком

Налистники мраморные фото

Вливаем половину молока, не лейте все молоко сразу, так вы избежите образование комочков

Налистники мраморные фото

Добавляем всю муку

Налистники мраморные фото

Перемешиваем до однородной массы и вводим остальное молоко

Налистники мраморные фото

Вливаем подсолнечное масло и снова перемешиваем

Налистники мраморные фото

Готовое тесто делим на три части, одну часть оставляем белой, во вторую всыпаем какао

Налистники мраморные фото

В третью часть добавляем сок свеклы

Налистники мраморные фото

На раскаленной, смазанной капелькой растительного масла (можно и не смазывать, так как масло есть в тесте), сковородке, с помощью ложки, делаем разводы цветным тестом, сверху заливаем тончайшим слоем белого теста, жарим 15-20 секунд (если плохо нагретая сковородка, тогда дольше) переворачиваем лопаткой и жарим 5-10 секунд с другой стороны. Делать надо все быстро.

Налистники мраморные фото

А, дальше творческий процесс и немного фантазии

Налистники мраморные фото

Налистники мраморные фото

Налистники мраморные фото

Можно сделать и однотонные: белые, розовые, коричневые

Налистники мраморные фото

Приятного аппетита!

Налистники мраморные фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gapapolya
здорово получилось! ответить
Специя
Спасибо! Еще можно смайлики, цветочки и все что угодно рисовать. ответить
naniki
сколько рецептов читала - так и не пойму толком - чем же налистники от блинов отличаются? ответить
Специя
Ничем) названием только, как и сырники от творожников. ответить
Untersuchen
в трубочке их вид вообще роскошный) ответить
Специя
спасибо) ответить
Егужинская 2
На самом деле очень необычно для блинов:) ответить
Специя
Спасибо) Сама придумала) ответить
Глористель
Очень оригинально. Вы умница! ответить
Специя
Благодарю) ответить
Оставить свой комментарий