Кофейные кексы
Репутация: +8294
Все рецепты автора: 337
Дата публикации: 2016-03-18
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Кофейные кексы - С бодрящим ароматом)

Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
масло растительное - 0,25 ст.;
кофе растворимый - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 2 ст.;
вода - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Кекс готовится довольно быстро и просто. Главное в этом - выбрать правильный температурный режим, чтобы кекс равномерно пропёкся.

Соединить яйца с сахаром.

яйца


Тщательно взбить до лёгкой пенки.

яйца


Добавить кефир.

кефир


Кофе растворить в воде и добавить в тесто.

кофе


Влить растительное масло.

масло


Всыпать пакетик разрыхлителя.

разрыхлитель


Перемешать все ингредиенты и постепенно всыпать просеянную муку.

мука


Тщательно замешать тесто - оно должно быть не сильно густым, похожим на тесто для оладьев.

тесто


Смазать форму для выпекания маслом.

форма


В форму вылить тесто.

кекс


Выпекать кекс в разогретой духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.

кекс


Благодаря маслу, кекс из формы с лёгкостью вынимается!

кекс



Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Великолепный кекс ответить
milagra200886
Спасибо! ответить
lenusikk
Это как раз для меня, обожаю кофе и все , что с ним связано ) ответить
milagra200886
Я тоже) ответить
Люба Райс
Красотища, и мне нужно такую форму купить. Я вообще с вами стала такая повторюха! ответить
milagra200886
Хорошее можно перенимать) ответить
byrkyshnatasha
Отличный кекс! ответить
milagra200886
Спасибо! ответить
kulinarochka
отличный кекс! ответить
milagra200886
Благодарю! ответить
ЧернаЯ Кошка13
Красивый кексик) ответить
milagra200886
Спасибо! ответить
Вера-Вера
Аппетитный такой! ответить
milagra200886
Спасибо! ответить
Егужинская 2
Замечательный прям захотелось! ответить
milagra200886
Спасибо!! ответить
Opalescent
Какой кекс! У меня прямо кофейное настроение в последнее время, - спасибо за идею! ответить
milagra200886
Наздоровье! ответить
gella79
хорош ) ответить
milagra200886
Благодарю! ответить
Оставить свой комментарий