Рецепт: Стейк семги, пропаренный в фольге - С лимонным соком и пряными травами

Всем доброго времени суток! Пусть простят меня те, кто постится, я сегодня буду готовить семгу.
У меня кусочек весом полтора килограмма, порезала я его вдоль кости, потому что сил разрубит кость не хватило )) Так что стейки вышли половинчатыми. Рыба очищена от кожицы, промыта и готова к запеканию.

Если есть время и желание, рыбку можно предварительно обжарить до корочки. Я сегодня не обжаривала, так как параллельно готовила еще два блюда. Поэтому у меня на столе упрощенный вариант.
Форму застилаем фольгой и присыпаем солью с травами. На соль выкладываем стейки.

Крупную луковицу нарезаем полукольцами и выкладываем поверх рыбы.

Поливаем все майонезом. У меня Московский провансаль, у него очень удобный "носик", выдавливаю прямо из пакета, поэтому количество майонеза в рецепте считаю приблизительным.

Далее поливаем рыбу соком лимона. У меня лимончик крупный, я выдавила всего треть. Если у вас мелкий лимон, выдавливайте половину.

Теперь ставим семгу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Прикрываем фольгой.
Через 20 минут вкуснейшая ароматная рыбка готова.

Приятного аппетита!