Салат из пекинской капусты сухариками


Репутация: +6250
Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2016-03-18
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Салат из пекинской капусты сухариками - С курицей и кунжутом

Ингредиенты:
капуста пекинская - 300 гр;
грудка куриная - 250 гр;
кукуруза консервированная - 4 ст.ложки;
майонез - 1 ст.ложка;
сухарики из белого хлеба - 60 гр
Способ приготовления:
Очень люблю пекинскую капусту, салатов из нее великое множество. Сегодня готовим салат с курицей и сухариками.

Салат из пекинской капусты сухариками фото

Для начала нам нужно сделать сухарики. Для этого режем маленькими кубиками батон и отправляем в духовку. Подсушиваем.
Режем куриную грудку полосочками тоненькими и отпарвляем на сковороду и маслом.

Салат из пекинской капусты сухариками фото

Курицу обжариваем до готовности . Думаю минут 10 вполне достаточно. В конце жарки солим, перчим и добавляем кунжут.

Салат из пекинской капусты сухариками фото

Режем меленько пекинскую капусту

Салат из пекинской капусты сухариками фото

На капусту выкладываем курочку(масло оставляем в сковороде)

Салат из пекинской капусты сухариками фото

добавляем кукурузу

Салат из пекинской капусты сухариками фото

Заправляем майонезом(можно сметаной) и хорошенько перемешиваем. Я считаю досаливать излишним потому что курица соленая, кукуруза и майонез тоже, но это все дело вкуса.
Подавать можно в общей салатнице а можно порционно. Перед подачей посыпать сухариками.

Салат из пекинской капусты сухариками фото

Вот такой вот простой и очень вкусный салатик получился.
Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

oksa7
Да, с сухариками ещё вкусней! ответить
malena0178
Да,вы правы. ответить
coniors8
Забавный вариант, я не додумалась, возьму себе на заметку:) ответить
malena0178
Салатик простой ,но тем не менее очень сытный и вкусный ответить
brozhaeva
Раньше часто готовила салат с сухариками, надо попробовать ваш вариант! ответить
Оставить свой комментарий