Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - на сковороде гриль-газ

Крылышки моем, удаляем излишки жира, перьев. Удаляем салфетками влагу. Посыпаем прованскими травами.

Заливаем соевым соусом. По необходимости, по вкусу добавляем соль. Все тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник, минимум на 1 час. Периодически необходимо перемешивать, чтобы мясо мариновалось равномерно.

Выкладываем крылышки на решетку сковороды, вливаем в поддон стакан воды и включаем минимальный огонь. Накрываем крышкой и не беспокоим 20-25 минут.

По истечению времени открываем крышку и снимаем готовые крылышки.

Готовые ароматные крылышки выкладываем на раздаточную посудину и подаем на стол вместе с любимым соусом. Приятного аппетита.