Рецепт: Слойки с шоколадом - Отличное лакомство для сластены
Ингредиенты:
орехи - по вкусу;
тесто слоеное - 500 гр;
яйцо для смазывания - 1 шт;
кондитерская плитка - 1 шт
Способ приготовления:
орехи - по вкусу;
тесто слоеное - 500 гр;
яйцо для смазывания - 1 шт;
кондитерская плитка - 1 шт
Дети настойчиво просили "вкусняшку", а вот какую они не знают. Пришлось мне самой думать над тем, чем побаловать детей.
Выбор пал на слойки с шоколадом, но лепить каждую было не охота поэтому сделала вот так.
Берем слоенное тесто.
Раскатываем пласт и кладем посредине кондитерскую плитку.
Отрезаем все лишнее делая края ровными. Тесто должно быть такого размера, чтобы на нем поместились три такие плитки.
Теперь нужно разрезать тесто вот таким образом
Снизу и сверху тесто накладываем на плитку вот таким образом.
Теперь краями закрываем плитку, как бы заплетая косичку. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем яйцом.
Сверху посыпать орешками(у меня дробленный арахис)
Выпекаем при температуре 250 градусов до зарумянивания. Разрезать горячими, пока шоколад не застыл.
Совет: тесто лучше раскатывать не тонко.
Улетели такие слойки в одно мгновение. Дети очень довольны.
Всем приятного аппетита!
Выбор пал на слойки с шоколадом, но лепить каждую было не охота поэтому сделала вот так.
Берем слоенное тесто.
Раскатываем пласт и кладем посредине кондитерскую плитку.
Отрезаем все лишнее делая края ровными. Тесто должно быть такого размера, чтобы на нем поместились три такие плитки.
Теперь нужно разрезать тесто вот таким образом
Снизу и сверху тесто накладываем на плитку вот таким образом.
Теперь краями закрываем плитку, как бы заплетая косичку. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем яйцом.
Сверху посыпать орешками(у меня дробленный арахис)
Выпекаем при температуре 250 градусов до зарумянивания. Разрезать горячими, пока шоколад не застыл.
Совет: тесто лучше раскатывать не тонко.
Улетели такие слойки в одно мгновение. Дети очень довольны.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: