Рецепт: Салат "Оливье" - по-домашнему

Оливье я готовлю не очень часто, но все же, когда есть из чего приготовить, то почему бы и нет?
Для приготовления салата первым делом нужно отварить все овощи.
1. Картофель и морковь промываем холодной водичкой и ставим варить на огонь в одной кастрюльке с шкурками.
2. Яйца так же нужно вымыть и поставить вариться до готовности минут 7-9.
3. Колбасу я обычно тоже немного провариваю.
4. Когда все овощи сварились даем им немного остыть, затем чистим их от шкуркочки и режем мелким кубиком.

5. Все это складываем в одну мисочку и перемешиваем.
6. Режем соленые огурцы также кубиком и добавляем в мисочку.

7. Открываем консервированный горошек и высыпаем весь в салат.
8. Все хорошенько перемешиваем, солим по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
9. Ставим в холодильник чтобы настоялся немного.
Приятного аппетита!!!