Рецепт: Легкие куриные котлетки в духовке - по- домашнему

Котлетки получаются с минимум калорий и намного вкуснее обычной вареной грудки.

Шаг 1.
Грудку промыть и нарезать на кусочки.

Шаг 2.
Прокрутить фарш.

Шаг 3.
В фарш прокрутить лук и чеснок.

Шаг 4.
Ломтик белого хлеба замочить в воде. Можно сделать и без хлеба, но так котлетки получаются мягче, а кусочек хлебушка не навредит.

Шаг 5.
Размоченный хлебушек добавить к фаршу. Посолить, поперчить и перемешать. Яйцо по желанию. Если консистенция фарша слишком густая, то можно добавить яйцо. У меня фарш получился нужной консистенцией, поэтому яйцо не добавляла. Фарш убрать в холодильник минимум на полчаса.

Шаг 6.
Духовку разогреть до 200 градусов.

Шаг 7.
На противень выложить фольгу и при желании смазать маслом.

Шаг 8.
Сформировать котлетки.

Шаг 9.
Запекать в разогретой духовке до готовности. В моей духовке получилось 25 минут(все зависит от вашей духовки).

Шаг 10.
Готово! Приятного аппетита!