Рецепт: Быстрые творожные кексы - с вишней

Творог размять вилкой, добавить яйцо, фитпарад, ванилин, кукурузную крупу и хорошенько всё перемешать!

И отставим наше тесто на минут 10, чтобы крупа немного разбухла. Тем временем готовим формочки для кексов. Смазываем их растительным маслом, совсем не много. У меня силиконовые из магазина Фикс прайс.

Дальше выкладываем тесто в формочки до половины. В каждую форму кладём по одной вишни и по половинке кубика шоколада.

Всё теперь отправляем наши кексы (или можно назвать минизапеканки) в духовку при температуре 180 градусов, выпекаем 15-20 минут.

После того как наши кексы испеклись достаём их из духовки.

Вот такие получились. Всего 4 штучки.

очень вкусно и достаточно низкие по калорийности, а значит не повредят фигуре.

Советую всем приготовить эти кексы.