Рецепт: Запеченный картофель - В духовке"

Моем картофель в мундире, а лучше прям губкой отмываем мундир.

Противень смазываем растительным маслом и разрезаем картофель пополам (должно получиться две половинки).

Картофель немного подсаливаем и ставим в духовку на сорок минут на температурный режим двести пятьдесят градусов. Так же проверяем картофель уже после тридцати минут нахождения в духовке. Картофель немного должен быть не доготовленным.

а пока что картофель запекается мы трём сыр на мелкой тёрке, но можно и на крупной тёрке- дело вкуса. Добавляем туда майонеза и тёртый чеснок.

Всё перемешиваем и ждём когда картофель запечётся до нужной готовности.

Достаём картофель из духовки:

И нашу сырную массу накладываем сверху картофеля:

Ставим снова в духовку на двадцать минут до готовности.

Получается прекрасный и вкусный гарнир к любому блюду. Приятного аппетита.