Рецепт: Детский супчик - легкий супчик с зеленым горошком
Ингредиенты:
лук репчатый - половина луковицы;
морковь - 1 шт;
филе индейки - 200 грамм;
картофель - 2-3 шт;
зеленый горошек консервированный - 7 ст.ложек;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
лук репчатый - половина луковицы;
морковь - 1 шт;
филе индейки - 200 грамм;
картофель - 2-3 шт;
зеленый горошек консервированный - 7 ст.ложек;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Всем читателям рецепта доброго времени суток!
Хочу поделится своим рецептом легкого детского супчика для ребёнка 2-4 лет. Ингредиенты и сам рецепт очень прост - единственное неординарное решение тут - это консервированный горошек. Детки которые его любят - суп придётся по вкусу.
Для начала я отвариваю курицу/индейку в отдельной кастрюле (для ребенка первые блюда готовить лучше на 2 бульоне).
Затем я мелко нарезаю лук в кастрюлю.
добавляю тертую на средней терке морковь.
И кладу в кастрюлю наше отваренное мясо (нарезать на необходимые кусочки если варили целиковым куском).
Наполняем кастрюлю водой и ставим на плиту. Пока бульон кипит (минут 20), приступаем к картофелю.
Нарезаем нужные нам кусочки и ждём когда её можно уже добавить в кастрюлю (если сделали это очень быстро - то чтобы картофель не потемнел, положите его в миску с холодной водой).
Спустя обозначенное время добавляем картофель в кастрюлю.
Варим ещё минут 15.
И теперь последние штрихи. Когда суп вот-вот готов, добавляем в кастрюлю 7-8 столовых ложек консервированного горошка (без жидкости из банки) и мелко нарезанный укроп.
Солим по вкусу и даём повариться несколько минут.
Наш супчик готов!
Надеюсь вашему малышу понравится!
Приятного аппетита!
Хочу поделится своим рецептом легкого детского супчика для ребёнка 2-4 лет. Ингредиенты и сам рецепт очень прост - единственное неординарное решение тут - это консервированный горошек. Детки которые его любят - суп придётся по вкусу.
Для начала я отвариваю курицу/индейку в отдельной кастрюле (для ребенка первые блюда готовить лучше на 2 бульоне).
Затем я мелко нарезаю лук в кастрюлю.
добавляю тертую на средней терке морковь.
И кладу в кастрюлю наше отваренное мясо (нарезать на необходимые кусочки если варили целиковым куском).
Наполняем кастрюлю водой и ставим на плиту. Пока бульон кипит (минут 20), приступаем к картофелю.
Нарезаем нужные нам кусочки и ждём когда её можно уже добавить в кастрюлю (если сделали это очень быстро - то чтобы картофель не потемнел, положите его в миску с холодной водой).
Спустя обозначенное время добавляем картофель в кастрюлю.
Варим ещё минут 15.
И теперь последние штрихи. Когда суп вот-вот готов, добавляем в кастрюлю 7-8 столовых ложек консервированного горошка (без жидкости из банки) и мелко нарезанный укроп.
Солим по вкусу и даём повариться несколько минут.
Наш супчик готов!
Надеюсь вашему малышу понравится!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.

Оставить свой комментарий