Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - Запеченное в сметане.

Куриное филе как ни приготовь, всегда вкусно, но хочется разнообразия. Стручковая фасоль прекрасно сочетается с мясом птицы.
Сначала нарежем репчатый лук, режем полукольцами.

Филе куриной грудки нарезаем на кусочки. Форма не имеет значения, но размер кусочков не должен быть слишком маленький.

В форму для запеканки выкладываем сначала лук, потом куриное филе.

Морковь нарезаем соломкой

Выкладываем морковь к куриному филе

Замороженную стручковую фасоль, не размораживая, высыпаем к курице

Солим, перчим, добавляем измельченный чеснок

Заливаем сметаной

Перемешиваем все ингредиенты

Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

На крупной терке измельчаем сыр, подойдет любой твердый сыр.

Через тридцать минут достаем форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем сыром и ставим запекаться еще на 20- 25 минут (смотрим готовность фасоли)

Запеканка готова!