Рецепт: Гречка с куриными сердечками - в сливочном соусе

Ставим отвариваем классическую гречку. Для того чтобы гречка была не сухая, выключаем огонь когда еще ни вся вода выкипела.

Режем лук мелкими кубиками. Морковь трем на терке
Выкладываем морковь и лук на сковороду и обжариваем 5-7 минут(кому как нравится либо на антипригарной сковороде без масла, либо с добавлением растительного масла по вкусу)

Далее в обжарку добавляем размороженные куриные сердечки целиком.

И так же обжариваем 5-7 мин.

После этого заливаем водой так, чтобы полностью все ингредиенты скрывало и оставляем тушиться на медленном огне на 25-30 мин (при необходимости можно подливать воду).

Про прошествии времени добавляем молоко.

Постоянно помешивая, добавляем муку.

Как только блюда начинает загустевать выключаем и через 3 мин убираем с конфорки(убираем для электроплит, так как они остывают долго и все наше чудо может пригореть)

Выкладываем на тарелку гречку с сердечками в соусе. Бонн аппети!