Маффины шоколадные


Репутация: +343
Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2016-03-23
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Маффины шоколадные - с изюмом

Ингредиенты:
кукурузная мука - 3 ст.л.;
мука овсяная - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
фитпарад - 6 г;
изюм - горсть;
ванилин - 2 г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
сода пищевая - пол ч.л.;
молоко - 50 г
Способ приготовления:
Эти маффины или можно назвать кексы для тех кто следит за своей фигурой, в них нет сахара.

Маффины шоколадные фото

Смешиваем фитпарад, ванилин, кукурузную и овсяную муку.

Маффины шоколадные фото

Добавляем яйцо

Маффины шоколадные фото

Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем соду гашеную уксусом, либо разрыхлитель.

Маффины шоколадные фото

далее добавляем какао

Маффины шоколадные фото

и хорошенько перемешиваем.

Маффины шоколадные фото

Дальше нам нужен изюм. Я его замачивала за ранее в теплой воде, где-то час он у меня отмачивался. Воду слила и немного просушила.

Маффины шоколадные фото

Добавляем изюм в тесто и премешиваем

Маффины шоколадные фото

Формочки смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто.

Маффины шоколадные фото

Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, на 15- 20 минут.

Маффины шоколадные фото

Из теста у меня получилось 6 маффинов.

Маффины шоколадные фото

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gapapolya
ух, какие пышнючие! ответить
milagra200886
Вкусняшечки) ответить
Орлик
Хороши ответить
byrkyshnatasha
Это вкусно! ответить
Специя
Пышные, видно что вкусные) ответить
Barbosca
Очень пористые и поднялись превосходно! ответить
Оставить свой комментарий