Рецепт: Салат "Фасоль с сухариками" - Постный - с кукурузой.

Хочу предложить вам необыкновенно простой и вкусный салат. В данном исполнении - он будет постный. Салат хорош для повседневного употребления и для "особых" случаев - например, когда неожиданно нагрянули гости. 5 минут - и у вас будет готов салат. Его можно готовить в предложенном виде, а можно добавлять любые ингредиенты по вашему вкусу - колбаску, сыр... что хотите.

Итак, постный вариант.
Приготовим продукты

1) Открываем банку кукурузы, сливаем жидкость и отправляем в салатник

2) Открываем банку фасоли (любую - у меня белая), сливаем жидкость, отправляем ее к кукурузке

3) Мелко нарезаем зелень (у меня петрушка, укроп немного зеленого лука). И еще я решила положить чеснок - мелко порезала 2 зубчика - очень захотелось пикантности. Для гостей я не рекомендую класть чеснок, вдруг кому не нравится с ним?

4) Заправляем постным майонезом

5) Можно подавать к столу. Я не стала сразу класть сухарики, потому что они размокнут. Я буду класть их каждому в тарелку. Так как сегодня я обедаю одна - сухарики я кладу только себе. Но если вы подаете на стол, за которым все уже собрались - сухарики кладем сразу в салат и перемешиваем с ними.

Для меня салат стал - полноценным блюдом на обед. Он очень сытный и вкусный. Очень часто его готовлю и всегда все рады такому салатику, казалось бы совсем простому. Но в нем есть своя изюминка...

Приятного аппетита!