Витаминный салат


Репутация: +3399
Все рецепты автора: 117
Дата публикации: 2016-03-23
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Витаминный салат - с остреньким вкусом

Ингредиенты:
морковь - 2 шт.;
бурак свежий - 1 шт.;
капуста белокочанная средняя - 1 шт.;
лимонный сок - 4 ст. л.;
масло растительное - 150 мл;
сахар-песок - 2 ст. л.;
соль - 1 ч. л. с горкой;
перец черный молотый - 1 ч. л. ровная;
красный горький молотый перец - на кончике ч. л.;
кориандр молотый - пол ч. л.;
чеснок - 2 зубчика;
приправа "морковь по-корейски" - пол пакетика
Способ приготовления:
Здравствуйте, дорогие читатели!
Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата "Витаминный по-корейски" с легкой остринкой.

Салат Витаминный по-корейски фото


Для этого нам понадобятся следующие продукты.

Салат Витаминный по-корейски фото

На терке для морковки по-корейски шинкуем морковь.

Салат Витаминный по-корейски фото



На той же терке трем бурак и отправляем к морковке.

Салат Витаминный по-корейски фото


Тоненько шинкуем капусту, которую тоже отправим к нашинкованным овощам. Высыпаем пол пакетика приправы "Морковь по-корейски" к овощам.

Салат Витаминный по-корейски фото


Делаем заправку. Для этого в стакан с подсолнечным маслом отправим все специи, указанные в составе, чеснок выдавим через пресс. Тщательно перемешаем и заправим нашинкованные овощи.

Салат Витаминный по-корейски фото

Даем настоятся минимум 2 часа, а лучше оставить на ночь.

Салат Витаминный по-корейски фото


Приятного аппетита!

Время приготовления указано без учета на настаивание.

Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Вкусный салатик! ответить
byrkyshnatasha
Да, это точно! Очень вкусный. И немного необычный, потому что, в основном, мы привыкли на морковку по-корейски, а тут еще капуста и бурак... ответить
Sonya 31
Интересно попробовать...нужно приготовить и со свеклой. ответить
byrkyshnatasha
Вкусно получается) Я уже отдельно морковь по-корейски и не готовлю, а делаю вот такой) ответить
YanaLipetskaya87
Вы мне дали идею купить специальную терку)) ответить
byrkyshnatasha
Нужная штучка) ответить
Lacrimosa7002
Обожаю такие салатики) ответить
Оставить свой комментарий