Несладкий штрудель


Репутация: +1141
Все рецепты автора: 60
Дата публикации: 2016-03-25
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Несладкий штрудель - С капустой и яйцом

Ингредиенты:
морковь - 1 шт;
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр;
масло растительное - для жарки;
капуста белокочанная - 400 грамм;
масло сливочное - для смазки;
яйца куриные - 4 шт
Способ приготовления:
Всем привет!

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт штруделя с капустой, морковью и яйцом.

Такой штрудель готовится легко и быстро. Получается очень вкусным.

Для приготовления штруделя нам нужно: тесто, капуста, морковь, яйца, масло растительное и масло сливочное.

Несладкий штрудель фото

Для начала нужно отварить три яйца. А одно оставить для смазывания штруделя.

Далее нарезаем капусту, желательно покрупнее, чтобы она при жарке не превратилась в кашу. Морковь натираем на терке. Далее на растительном масле обжариваем крупно нарезанную капусту и морковь. Отваренный яйца нарезаем не очень мелко и добавляем к капусте. Все хорошенько перешиваем.

Тесто раскатываем:

Несладкий штрудель фото


Выкладываем начинку на тесто:

Несладкий штрудель фото

И начинаем аккуратно сворачивать штрудель. Далее застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее штрудель:

Несладкий штрудель фото



Несладкий штрудель фото

У меня из одной упаковки теста получается два штруделя.
Готовые штрудели протыкаем вилкой и смазываем яйцом:

Несладкий штрудель фото

Отправляем штурдели в разогретую духовку и выпекаем до хрустящей им золотистой корочки:

Несладкий штрудель фото


Вытаскиваем штрудели из духовки и смазываем сливочным маслом.

Когда штрудели немного остынут, можно нарезать на порционные куски и заварить чай:)

Несладкий штрудель фото

Такой штрудель чем-то напоминает пирожки с капустой, которые я очень люблю.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Кристалл
Вкусно,сделаю такой же) ответить
Орлик
очень люблю выпечку с капустой ответить
lenusikk
Какие румяные ответить
zolotaia
Тоже пеку похожий, быстро и вкусно) ответить
SVdvr
Классный штрудель!!! ответить
milagra200886
Великолепная начинка! ответить
Grettchen
Очень вкусно с такой начинкой! ответить
gella79
вкуснятина ) ответить
Оставить свой комментарий