Рецепт: Несладкий штрудель - С капустой и яйцом
Ингредиенты:
морковь - 1 шт;
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр;
масло растительное - для жарки;
капуста белокочанная - 400 грамм;
масло сливочное - для смазки;
яйца куриные - 4 шт
Способ приготовления:
морковь - 1 шт;
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр;
масло растительное - для жарки;
капуста белокочанная - 400 грамм;
масло сливочное - для смазки;
яйца куриные - 4 шт
Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт штруделя с капустой, морковью и яйцом.
Такой штрудель готовится легко и быстро. Получается очень вкусным.
Для приготовления штруделя нам нужно: тесто, капуста, морковь, яйца, масло растительное и масло сливочное.
Для начала нужно отварить три яйца. А одно оставить для смазывания штруделя.
Далее нарезаем капусту, желательно покрупнее, чтобы она при жарке не превратилась в кашу. Морковь натираем на терке. Далее на растительном масле обжариваем крупно нарезанную капусту и морковь. Отваренный яйца нарезаем не очень мелко и добавляем к капусте. Все хорошенько перешиваем.
Тесто раскатываем:
Выкладываем начинку на тесто:
И начинаем аккуратно сворачивать штрудель. Далее застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее штрудель:
У меня из одной упаковки теста получается два штруделя.
Готовые штрудели протыкаем вилкой и смазываем яйцом:
Отправляем штурдели в разогретую духовку и выпекаем до хрустящей им золотистой корочки:
Вытаскиваем штрудели из духовки и смазываем сливочным маслом.
Когда штрудели немного остынут, можно нарезать на порционные куски и заварить чай:)
Такой штрудель чем-то напоминает пирожки с капустой, которые я очень люблю.
Приятного аппетита!
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт штруделя с капустой, морковью и яйцом.
Такой штрудель готовится легко и быстро. Получается очень вкусным.
Для приготовления штруделя нам нужно: тесто, капуста, морковь, яйца, масло растительное и масло сливочное.
Для начала нужно отварить три яйца. А одно оставить для смазывания штруделя.
Далее нарезаем капусту, желательно покрупнее, чтобы она при жарке не превратилась в кашу. Морковь натираем на терке. Далее на растительном масле обжариваем крупно нарезанную капусту и морковь. Отваренный яйца нарезаем не очень мелко и добавляем к капусте. Все хорошенько перешиваем.
Тесто раскатываем:
Выкладываем начинку на тесто:
И начинаем аккуратно сворачивать штрудель. Далее застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее штрудель:
У меня из одной упаковки теста получается два штруделя.
Готовые штрудели протыкаем вилкой и смазываем яйцом:
Отправляем штурдели в разогретую духовку и выпекаем до хрустящей им золотистой корочки:
Вытаскиваем штрудели из духовки и смазываем сливочным маслом.
Когда штрудели немного остынут, можно нарезать на порционные куски и заварить чай:)
Такой штрудель чем-то напоминает пирожки с капустой, которые я очень люблю.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: