Добавить рецепт
olga040690Россия, Севастополь
Репутация: +31Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2016-03-25
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Мини-манник на кефире - шоколадный с цитрусами
Ингредиенты:
кефир - 1 ст;
манная крупа - 1 ст;
цедра апельсина - 2 ст.л;
цедра мандарина - 2 ст.л;
какао-порошок - 4 ст.л;
масло сливочное (в тесто) - 100 гр;
сахар-песок - 0,5 ст;
соль - 0,5 ч.л;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 3 ч.л;
мука пшеничная - 1 ст;
сахарная пудра - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр
Способ приготовления:
кефир - 1 ст;
манная крупа - 1 ст;
цедра апельсина - 2 ст.л;
цедра мандарина - 2 ст.л;
какао-порошок - 4 ст.л;
масло сливочное (в тесто) - 100 гр;
сахар-песок - 0,5 ст;
соль - 0,5 ч.л;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 3 ч.л;
мука пшеничная - 1 ст;
сахарная пудра - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр
Здравствуйте!
Сегодня хочу поделиться с Вами вкуснейшим манником. К тому же мини размер и необычная форма порадует Ваших деток. Форма может быть любая, на ваше усмотрение. У меня часто остается шкурка от мандарин и апельсин и вот что бы не выкидывать решила применить их в выпечку. И вот что у меня получилось.
Могу сказать сразу определенной последовательности добавления продуктов НЕТ! Я беру все необходимые продукты и отправляю их в чашу с миксером, взбиваю на режиме №2 до однородной массы. И наше тесто готово! Согласитесь просто.
Ну вот наши мини-манники и готовы. Вот такие веселенькие получились у меня.
В разрезе, видно что выпечка получается пышной и воздушной
А теперь можно и у красить. Часть мини-манников я просто посыпала сахарной пудрой и выложила на блюдце.
А три подала отдельными порциями (нас просто трое в семье) и вот как украсила!
Приятного аппетита!
Сегодня хочу поделиться с Вами вкуснейшим манником. К тому же мини размер и необычная форма порадует Ваших деток. Форма может быть любая, на ваше усмотрение. У меня часто остается шкурка от мандарин и апельсин и вот что бы не выкидывать решила применить их в выпечку. И вот что у меня получилось.
Могу сказать сразу определенной последовательности добавления продуктов НЕТ! Я беру все необходимые продукты и отправляю их в чашу с миксером, взбиваю на режиме №2 до однородной массы. И наше тесто готово! Согласитесь просто.
Ну вот наши мини-манники и готовы. Вот такие веселенькие получились у меня.
В разрезе, видно что выпечка получается пышной и воздушной
А теперь можно и у красить. Часть мини-манников я просто посыпала сахарной пудрой и выложила на блюдце.
А три подала отдельными порциями (нас просто трое в семье) и вот как украсила!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий